Lời khuyên hữu ích: cách trồng và chăm sóc cà tím đúng cách

Cà tím hoặc những cái màu xanh lam từ họ nighthade. Các quốc gia Ấn Độ được coi là quê hương của họ. Sau đó, rau xanh xuất hiện ở Trung Quốc và Nhật Bản. Văn hóa này chỉ đến Nga vào thế kỷ 17. Ở miền Trung, cà tím được trồng trong điều kiện nhà kính, còn ở miền Nam, cà tím được trồng trực tiếp trên bãi đất trống.

Rau có giá trị hữu ích do hàm lượng protein, chất xơ, tannin, đường, pectin và một loạt các vitamin và khoáng chất.

Nội dung

• Đặc điểm của văn hóa
• Đặc điểm của việc trồng cà tím
• Hạt cà tím: lựa chọn và chuẩn bị
• Làm đất và gieo hạt
• Lời khuyên chăm sóc
• Cách trồng cà tím
• Quy tắc trồng cây con
• Vấn đề ngày càng tăng
• Bệnh và sâu bệnh
• Các loại cà tím ngon nhất

Đặc điểm của văn hóa

Cây trồng có thân mọc thẳng hoặc lan rộng màu tím với các lá màu xanh lá cây và màu hoa cà. Mạnh mẽ hệ thống rễ có thể thâm nhập đến độ sâu một mét rưỡi. Hoa rủ xuống lưỡng tính. Môi trường nuôi cấy được thụ tinh bằng phương pháp tự thụ phấn.

Quả có thể đạt khối lượng lên đến một kg trở lên và có nhiều kích cỡ, hình dạng và màu sắc khác nhau.

Ở Nga, các loại quả màu xanh phổ biến nhất có hình trụ. Có thể thu hoạch tối đa 15 loại rau từ một bụi. Trái cây mất nhiều thời gian để hình thành. Ở các giống chín sớm, thời gian này là 80-130 ngày, và ở các giống chín muộn - 130-180 ngày. Hạt giống Quả cà tím nhỏ, hình dẹt, màu hơi vàng. Chúng có thể tồn tại trung bình trong bốn năm.

Đặc điểm của việc trồng cà tím

Khi trồng rau xanh, cần nhớ rằng những loại rau này chỉ phát triển tích cực trong môi trường ấm và ẩm ướt. Ở nhiệt độ 21-26 độ, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện trong một tuần rưỡi, và để sinh trưởng và phát triển tích cực, cần nhiệt độ 26-30 độ. Những con nhỏ màu xanh không chịu được sương giá. Nhiệt độ dưới 10 độ có thể phá hủy cây trong vòng vài ngày.

Nếu những quả màu xanh không đủ độ ẩm thì chúng sẽ ngừng sinh trưởng, rụng màu và quả không đủ sức phát triển, có hình dạng không đều và bị đắng. Đồng thời, độ ẩm quá cao dẫn đến bệnh tật cho cây.

Ở Nga, chủ yếu là các giống sớm và giữa được trồng, thời vụ sinh trưởng từ 100 đến 150 ngày.

Giai đoạn này là một trong những khâu quan trọng nhất khi trồng cây xanh. Bạn cần biết rằng ở một số vùng, việc trồng các loại rau này sẽ không mang lại kết quả gì. Những loại rau này sẽ phát triển tốt sau khi Luke, Dưa leo, bắp cải, cà rốt, các loại đậu và dưa. Và nơi họ hàng của anh ấy lớn lên, cà chua, tiêu và vật lý trồng văn hóa này là vô ích.

Hạt cà tím: lựa chọn và chuẩn bị

Lựa chọn hạt giống chính xác là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu.Mọi người chọn chất trồng theo các đặc điểm khác nhau: hình dạng, màu sắc, mùi vị, kích thước. Nhưng có một số nguyên tắc chung:

• chất trồng phải phù hợp với địa hình
• trên bao bì phải ghi rõ: nhà sản xuất, số lượng hạt, thời gian chín và phương pháp chế biến
• Các giống lai F1 không thích hợp làm vật liệu trồng
• nếu hạt giống là của riêng bạn, thì chúng được phân loại và chuẩn bị trước khi gieo hạt

Vật liệu đã phân loại được khử nhiễm để ngăn ngừa bệnh tật... Để làm điều này, hạt được ngâm trong dung dịch thuốc tím nồng độ một phần trăm trong nửa giờ. Hạt cà tím mất nhiều thời gian để nảy mầm, nhưng bạn có thể đẩy nhanh quá trình này bằng cách đặt vật liệu vào dung dịch tro hoặc axit boric trong vài giờ. Bạn cũng có thể sử dụng các chất kích thích tăng trưởng.

Khuyến khích hạt nảy mầm trước khi trồng xuống đất.

Chúng cần được bọc trong một miếng vải ẩm và đặt trong polyetylen, đặt ở nơi ấm áp trong vài ngày.

Làm đất và gieo hạt

Để gieo hạt, đất mùn, than bùn và cát theo tỷ lệ 3: 4: 1 là phù hợp. Để có một xô hỗn hợp như vậy, bạn cần thêm một cốc tro củi và 3 bao diêm superphotphat. Bạn cũng có thể sử dụng đất mua từ cửa hàng hoa.

Chất trồng đã nảy mầm được gieo vào đất ướt đến độ sâu 1,5 cm, duy trì khoảng cách khoảng hai cm. Trước khi trồng, đất được đổ trước bằng dung dịch mangan yếu. Sau khi gieo, các thùng chứa được cho vào túi ni lông và đặt ở nơi ấm áp. Nhiệt độ ít nhất phải là 25 độ. Sau khi mầm nhú nên giảm nhiệt độ xuống 19 độ và giữ trong khoảng 1 tuần. Điều này được thực hiện để cây phát triển rễ.

Hạt được gieo vào tháng Hai hoặc tháng Ba.

Lúc này, thời gian chiếu sáng trong ngày còn ngắn, cây con không có đủ ánh sáng. Để phát triển tích cực, cần phải tăng số giờ chiếu sáng ban ngày lên 12 giờ một cách giả tạo, bao gồm cả đèn huỳnh quang. Cây con không chịu gió lùa tốt.

Sau khi xuất hiện một cặp lá thật, cây con phải cấy... Điều này được thực hiện bằng cách trung chuyển, khoảng một tháng sau khi mầm xuất hiện. Đất phải được làm ẩm tốt và chồi phải được loại bỏ cùng với lớp vỏ đất. Sau đó cho vào thùng lớn.

Lời khuyên chăm sóc

Tưới nước cho cà tím:

• Ngày thứ nhất tưới nước sau khi trung chuyển, chúng được thực hiện trong 2-3 ngày, và sau mỗi 5 ngày.
• Tưới nước cà tím tốt hơn vào buổi sáng.
• Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng nước không rơi vào lá khi tưới. Độ ẩm quá cao dẫn đến cây bị bệnh.
• Hạn hán kéo dài dẫn đến chết rễ ăn và thân cây bị khô sớm.
• Nếu thời tiết nóng và khô, thì nên giảm khoảng cách giữa các lần tưới nước xuống còn ba ngày.
• Sau mỗi lần tưới nước, nên xới đất một chút và nông.

Bón thúc:

• Cây con cà tím phải được cho ăn. Lần đầu tiên cây được cho ăn 14 ngày sau khi vận chuyển.
• Tốt nhất được coi là phân khoángchứa phốt pho và kali. Sẽ hoạt động tốt và phân gà... Nó nên được pha loãng 1:20, nhưng không được lên men.
• Bạn cần bón phân cho những tán cây này hai tuần một lần, tăng liều lượng phân bón từ 1 đến 5 muỗng canh cho mỗi bụi.

Trước khi trồng cây xuống đất 1-2 tuần, cây con cần được làm cứng. Vì vậy, cây được chuyển đến một căn phòng mát hơn và sáng hơn hoặc được đưa đến nhà kính. Khi 4-5 cặp lá xuất hiện trên cây con, thì nó đã có thể được chuyển đến địa điểm.

Cách trồng cà tím

Các phương pháp trồng cà tím hiệu quả nhất:

1. Dưới một tấm bìa tạm thời làm bằng phim. Với phương pháp canh tác này, đất phải được chuẩn bị trước. Vào mùa thu nó phải được đào lên và đưa vào phân trộn (khoảng 5-7 kg mỗi mét vuông đất). Sau khi trú đông, đất được đào hai lần, nhưng ở độ sâu nông hơn và được bổ sung phân bón: kali, supephotphat, amoni nitrat.Màng che phủ phải được lắp đặt 14-20 ngày trước khi trồng cây con trên bãi đất trống. Di chuyển đến đó cây con cho đến khi nó phát triển. Cây con phải được đổ nhiều trước khi xử lý. Có thể trồng cây giống đã làm sẵn tại chỗ sau khi thời tiết ấm áp ổn định 12-15 độ và không có sương giá ban đêm (tháng 5-6).
2. Trong nhà kính. Trong nhà kính có hệ thống sưởi và nhà kính, cây con có thể được trồng từ nửa cuối tháng Ba. Nếu không có sưởi ấm, thì bạn nên đợi đến tháng Năm. Nên sử dụng đất có khối lượng lớn - 3 phần cỏ và một phần đất mùn. Lớp đắp ít nhất 25-30 cm, trồng trong nhà kính theo sơ đồ 60 x 50 cm hoặc 30 cm 40 cm.
3. Trong nhà kính, trồng cây được thực hiện theo hàng, khoảng cách giữa các cây phải là 45-50 cm và giữa các cây con - ít nhất là 30 cm. Trong nhà kính, các cây màu xanh có thể được đặt trong các thùng chứa đặt trên giá đỡ. Quan tâm không khác gì chăm sóc cây con. Bụi cây không cần xén và véo. Chỉ có thể được sản xuất cắt tỉa để tạo thành bụi, cần loại bỏ lá và thân bị hư hại.
4. Một cách liều lĩnh. Ở những vùng có khí hậu ấm áp cà tím có thể được gieo trồng bằng phương pháp gieo hạt trực tiếp vào bãi đất trống. Bạn cần chọn một khu vực đủ ánh sáng, nơi các loại cây trồng bị cấm chưa phát triển. Khi đất ấm lên đến 14-16 độ, bạn có thể gieo hạt đã nảy mầm hoặc ngâm ủ. Gieo liên tiếp, duy trì khoảng cách giữa các hàng 60-70 cm, hoặc sử dụng phương pháp đai. Trong trường hợp này, khoảng cách giữa các hàng phải là 40 cm, và khoảng cách giữa các kẽ lá là 75-80 cm, nếu khả năng nảy mầm dày đặc thì phải tỉa thưa đi, để lại khoảng cách giữa các lối vào ít nhất là 30 cm. , những cây cà tím cũng được chăm sóc, quan sát cẩn thận những bụi non, vì chúng phát triển chậm.

Quy tắc trồng cây con

Có một số cách trồng:

• Băng keo hai mặt, trong đó khoảng cách giữa các ống là 80 cm, khoảng cách giữa các dòng là 45 cm và giữa các cây con - ít nhất là 30 cm.
• Xếp thẳng hàng, duy trì khoảng cách giữa chúng là 70 cm và giữa các cây con ít nhất là 40 cm.
• Một tổ vuông được sản xuất theo sơ đồ 70 cm x 70 cm, hai cây con mỗi ổ.

Đổ 2 lít nước nóng vào các lỗ và đặt một bụi cây ở đó. cây con, sau đó rắc đất và nén chặt đất xung quanh. Thao tác này sẽ tăng tốc độ ra rễ của cây. Bạn cần tưới nước ba ngày một lần. Nếu một số bụi chưa bén rễ thì cần trồng mới.

Chăm sóc thêm sẽ bao gồm định kỳ nới lỏng, loại bỏ cỏ dại, tưới nước (mỗi tuần một lần) và phòng trừ sâu bệnh.

Khi cây phát triển chiều cao lên đến 30 cm, bạn nên giâm cành. Điều này sẽ tăng tốc độ hình thành trái cây. Nó cũng được khuyến khích để lại không quá 7 buồng trứng trên bụi cây. Số lượng này góp phần vào sự hình thành chính xác của trái cây.

Các vấn đề ngày càng tăng

Hạt không nảy mầm. Những lý do tại sao cây con không xuất hiện có thể là:

• hạt cũ đã được lưu trữ trong một thời gian dài hoặc không đúng cách
• các thùng chứa không được đặt ở nơi đủ ấm và được tưới quá nhiều
• làm khô đất, có thể xảy ra khi các bồn chứa được đặt trên pin sưởi
• Thiếu thời gian. Hạt giống có thể nảy mầm trong 25-26 ngày, nhưng một số, vô tình, đơn giản là không chờ đợi thời điểm này.

Cây con không phát triển. Nguyên nhân:

• thiệt hại rễ khi cấy... Thuốc bổ rễ được chuẩn bị đúng cách có thể được sử dụng để hồi sức.
• thiếu không gian. Bạn có thể trồng lại cây con bằng cách chuyển vào các thùng chứa rộng rãi hơn và lấp đầy đất màu mỡ

Cây non khô héo. Nếu chăm sóc cây con đúng cách, thì những nguyên nhân khiến lá bị héo có thể là:

• làm chua đất, dấu hiệu nhận biết là có mùi chua. Xảy ra do độ ẩm quá cao. Nó là cần thiết để chuyển sang một thùng chứa lớn và thay đổi đất, tưới nước sản xuất thường xuyên nhưng ở mức độ vừa phải
• chênh lệch nhiệt độ giữa phần mặt đất và phần rễ của cây. Lý do cho tình trạng này có thể là bản nháp từ các khe cửa sổ, ảnh hưởng đến vùng chứa. Bạn cần di chuyển các chậu cao hơn một chút để không có gió thổi vào chúng.
• rễ thiếu oxy do đất có mật độ dày, thiếu thoát nước hoặc cây con mọc quá dày. Cần phải nới lỏng một cách có hệ thống các lớp trên của đất, phục hồi hoặc làm thoát nước, tỉa thưa cây con và giảm tưới nước

Các lá phía dưới chuyển sang màu vàng. Nó có nghĩa là:

• rằng cây thiếu chất dinh dưỡng và bổ sung chúng từ các lá phía dưới.
• để khôi phục lại sự cân bằng sẽ giúp cho việc ăn uống phức tạp phân khoáng.
• lá vàng cần được loại bỏ

Đốm lá:

• vắng mặt sâu bọ Các đốm xuất hiện do cháy nắng, cần bảo vệ cây con khỏi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• nếu các mép lá chuyển sang màu vàng và khô, thì mức độ kali cần được bình thường hóa bằng phân bón hoặc dung dịch tro (1 muỗng canh mỗi lít nước)
• Nguyên nhân của các vết bẩn cũng có thể là do dư thừa phân bón, điều này sẽ giúp trung hòa dung dịch mangan và xử lý cây bằng dung dịch axit xitric và sunfat sắt theo tỷ lệ 1: 1: 1,5
• nước tưới lạnh cũng dẫn đến hiện tượng lốm đốm. Nhiệt độ nước khuyến nghị - 23-26 độ

Bệnh và sâu bệnh

Các vấn đề lớn nhất trong việc trồng cà tím là các bệnh thực vật có tính chất virus, nấm và truyền nhiễm, cũng như sự xâm nhập của ký sinh trùng.

Bệnh hại của cà tím:

• Chân đen có đặc điểm là phần rễ của cây bị thâm đen và nở ra màu xám. Nếu vết bệnh mạnh thì bụi bắt đầu khô héo, nếu bộ rễ bị tổn thương thì chết. Độ ẩm cao góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của nấm và lây nhiễm xuống mặt đất. Điều này thường thấy nhất trong nhà kính. Phòng ngừa và điều trị bao gồm thay đất hoặc tẩy trắng, thường xuyên tưới nước và tránh giảm nhiệt độ, loại bỏ các cây bị ảnh hưởng.
• Khảm lá là một bệnh nhiễm virus và có thể làm mất đến 15% vụ mùa. Nó được đặc trưng bởi sự xuất hiện của các vùng màu xanh lá cây đậm và nhạt trên lá, xuất hiện rõ nét hơn ở phần trên của chồi. Với sự phát triển bệnh tật các bụi cây chuyển sang màu vàng với các lá biến dạng, số lượng màu sắc và các bầu noãn giảm.
• Hoại tử bên trong cũng có thể được quan sát thấy, nguyên nhân của nó là cùng một độ ẩm dư thừa. Trong trường hợp này, các đốm nâu xuất hiện trên chính quả và năng suất giảm.

Các biện pháp phòng bệnh chung:

• tụ họp những hạt giống hoàn toàn từ rau chín tốt cho sức khỏe
• khử nhiễm hạt giống
• xới đất trước khi trồng
• đảm bảo lượng ánh sáng tối ưu
• chọn cây con khỏe mạnh
• tuân thủ các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp

Xử lý cây trồng bằng cách sử dụng các tác nhân hóa học và sinh học, tiến hành băng bên ngoài để tăng khả năng miễn dịch của cây xanh.

Sâu bọ:

• Rệp tấn công mặt trong của lá và chồi, hút dịch của cây. Hoạt động sống của chúng dẫn đến lá vàng, quăn và khô. Cây héo và chết.
• Ve nhện nguy hiểm hơn đối với cây trồng trong nhà kính và nhà kính. Các lá được bao phủ bởi mạng nhện và khô. Thực vật chết trong vòng một tháng.
• Ruồi trắng, cũng như ấu trùng của chúng, thích các lá phía trên mềm hơn, chuyển sang màu nâu và khô. Cây rụng hết quả.

Khuyến cáo nên chống lại dịch hại với sự trợ giúp của các chất diệt côn trùng được phép sử dụng cho mục đích cá nhân. Cần phải tuân thủ các biện pháp an toàn, liều lượng khuyến cáo và khoảng thời gian giữa các lần điều trị.

Các loại cà tím ngon nhất

Các loại cà tím phổ biến nhất để trồng tại nhà:

• Kẹp hạt dẻ. Nên trồng giống trung bình có năng suất cao dưới màng phủ.Nó có những quả lớn, dày đặc, chín dần với độ đều đặn đáng ghen tị. Thích hợp lâu dài kho và giao thông vận tải.
• Cà tím thiên nga. Khác nhau về năng suất cao, có quả màu trắng. Nó được đánh giá cao vì giữ được hình dạng và mùi vị trong quá trình xử lý nhiệt. Môi trường tối ưu là nhà kính hoặc đường hầm phim. Lý tưởng để chuẩn bị trứng cá muối.
• Robin the Hood. Một giống sớm với năng suất trung bình. Rau dày dễ vận chuyển và có mùi vị thơm ngon. Không khiêm tốn, không cần thêm nơi trú ẩn.
• Trán hếch. Giống muộn với quả to. Rau nặng tới 1 kg, rất đặc, bảo quản được lâu. Tuy nhiên, đồng thời, chúng có một kết cấu tinh tế và hương vị dễ chịu. Không khiêm tốn. Khác nhau về khả năng đậu quả cao trong điều kiện môi trường bất lợi.
• Đen đẹp trai. Quả to, đẹp chín sớm. Thích hợp trồng ở bãi đất trống. Khác biệt cụ thể là sự khiêm tốn. Nó được coi là một trong những giống ngon nhất.

Phát triển cà tím có đặc điểm riêng và giả định tuân thủ các quy tắc nông nghiệp... Loại rau khá thất thường này có thể được trồng theo nhiều cách và chịu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường bên ngoài, nhiều loại bệnh tật và sự xâm nhập của ký sinh trùng. Tuy nhiên, bằng cách tuân theo tất cả các quy tắc, bạn có thể trồng những loại rau tốt và tốt cho sức khỏe.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.