Hạt tiêu "Quà tặng của Moldova": mô tả về giống và công nghệ trồng trọt
Gần đây, đang phát triển ơt ngọt đã được coi là một loại xa xỉ. Rất khó để mua hạt giống của một loại rau ngon và ngọt. Nhưng ngày nay tình hình đã hoàn toàn khác. Các nhà lai tạo đã tạo ra một số lượng lớn các giống lai và giống có thể được trồng không chỉ ở miền Nam mà còn ở các khu vực phía Bắc.
Giờ đây, mọi người làm vườn có thể trồng bất cứ thứ gì trái tim mình mong muốn. Mặc dù có nhiều loại vật liệu hạt giống phong phú, những giống cây đầu tiên được nhập khẩu vào Liên Xô vẫn là niềm yêu thích của cư dân mùa hè cho đến ngày nay. Những hạt giống này đã hoạt động tốt, cây cối cho thu hoạch bội thu và thích thú với hương vị của trái cây. Những "người tiên phong" này bao gồm "Món quà của Moldova". Hãy nói về giống này, hãy xem xét công nghệ nông nghiệp của việc trồng trọt, các quy tắc chăm sóc và nhiều hơn nữa.
Nội dung:
- Mô tả về sự đa dạng Quà tặng của Moldova
- Trồng cây con
- Cấy cây con xuống đất
- Chăm sóc tiêu
- Bệnh và sâu bệnh
- Thu hoạch và bảo quản rau
Mô tả về sự đa dạng Quà tặng của Moldova
Vào những năm 80, một số giống ớt ngọt đã được đưa đến Nga, mà người ta thường gọi chung là - ớt chuôngmặc dù thực tế là họ không liên quan gì đến Bulgaria. Một trong những giống này là "Quà tặng của Moldova". Nó được tạo ra tại Viện Nghiên cứu Moldova vào năm 1973. Sự đa dạng này ngay lập tức trở nên phổ biến.
Hạt tiêu có năng suất tốt và hương vị tuyệt vời.
Thuộc giống giữa vụ, thời kỳ chín - từ 115 ngày đến 130. Đây là một loại cây nhỏ, đạt chiều cao tối đa 50 cm, nửa thân. Quả to, mọng nước và ngọt. Độ dày của tường - không quá 5 mm. Thích hợp cho tiêu dùng tươi sống và bảo quản. Chỉ cần chăm sóc đúng cách và tuân thủ kỹ thuật trồng, từ 1 m2 có thể thu hoạch tới 5 kg hoa màu. Cây là khiêm tốn và chịu được thời tiết tốt. Có khả năng chống lại các bệnh như héo Fusarium. "Gift of Moldova" có thể được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời.
Những người làm vườn đánh giá cao tất cả những ưu điểm của giống cây này và không muốn thay thế nó bằng những giống lai mới, hiện đại. Tiêu không yêu cầu bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào từ người làm vườn và rất dễ chăm sóc. Tuy nhiên, với tất cả sự đơn giản của việc trồng một loại cây trồng, bạn vẫn cần phải tuân theo các quy tắc cơ bản của công nghệ trồng trọt trong nông nghiệp. Nếu không, ngay cả một giống kém nổi tiếng như vậy cũng sẽ cho năng suất thấp, hoặc nó sẽ khô héo ở giai đoạn phát triển.
Trồng cây con
Trước khi giải quyết cây con, bạn nên quyết định trước nơi trồng ớt ngọt - trong nhà kính hoặc cánh đồng trống. Thời điểm gieo hạt sẽ phụ thuộc vào điều này. Vì vậy, đối với nhà kính, hạt giống được gieo vào tháng Hai, đối với đất trống vào cuối tháng Ba. Thời gian sinh trưởng của cây con khoảng 1,5 tháng. Hãy ghi nhớ điều này khi dự định gieo hạt.
Đối với cây con, bạn cần chuẩn bị đất:
- Nó phải lỏng lẻo, nhẹ và có khả năng sinh sản cao.
- Nếu đất nặng, pha sét, pha loãng với cát và mùn.
- Nên thêm vào bất kỳ loại đất nào hữu cơ và phân khoáng.
- Đất phải có không khí và độ ẩm thấm được.
Nên gieo hạt vào chậu hoặc cốc riêng, vì tiêu cây chịu úng không tốt. nhặt... Nhiệt độ không khí trong nhà khoảng 22 ° -25 °. Nếu gieo hạt trong hộp, sau khi hình thành 2 - 3 lá thật, cây con sẽ lặn. Cây con được cấy vào các cốc riêng. Đừng quên rằng cây tiêu không chịu được bất kỳ sự cấy ghép nào. Do đó, tốt hơn hết bạn nên gieo ngay vào chậu than bùn hoặc viên nén.
Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước kịp thời.
Đảm bảo rằng cây con nhận đủ ánh sáng mặt trời khuếch tán. Khi 8-9 lá thật đã xuất hiện trên cây, bắt đầu làm cứng nó. Di chuyển cây con đến nơi có không khí trong lành. Đầu tiên trong một giờ, sau đó hơn. Tiêu phải thích nghi với tia nắng mặt trời để lá mềm không bị cháy trong nhà kính hoặc ngoài đồng. Cây đã sẵn sàng để cấy ngay khi đạt chiều cao khoảng 20 cm - lúc này có 7-9 lá trên thân.
Cấy cây con xuống đất
Nếu cây con được trồng trong nhà kính, chúng sẽ được cấy xuống đất vào đầu tháng Ba. Chúng được trồng trên sườn núi vào đầu tháng 6, khi đất đã đủ ấm và không có nguy cơ sương giá tái phát. Nhiệt độ mặt đất phải từ 15 ° đến 20 °. Đất phải được chuẩn bị. Ban đầu, nó được đào lên và thêm mùn. Trong đất nặng - cát và mùn. Tiền thân tốt nhất để trồng ớt là bắp cải, cây họ đậu và cây bí ngô. Không nên trồng tiêu thay cho cà chua.
Khoảng cách giữa các cây con nên xấp xỉ 40 cm, hàng cách hàng 60 cm.
Vì cây "Gift of Moldova" nhỏ và gọn nên bạn có thể trồng tiêu và ở một khoảng cách nhỏ hơn so với nhau. Trong trường hợp này, nhà kính nên được thông gió tốt. Cây con được chôn xuống đất ở mức độ của những chiếc lá đầu tiên. Thay chậu cây cẩn thận mà không làm hỏng hệ thống rễ... Trước khi trồng, hãy đổ nhiều đất vào cả chậu, nếu nó không có than bùn và đất. Chỉ sau đó cẩn thận loại bỏ cây.
Nếu trồng tiêu ở bãi đất trống, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị một giàn cao cho nó. Như vậy đất sẽ luôn được giữ đủ ấm cho sự phát triển của bộ rễ. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các vùng của đới trung lưu và Siberia.
Chăm sóc tiêu
Chăm sóc tiêu bao gồm tưới nước, làm cỏ và cho ăn:
- Cây rất ưa ẩm. Càng lên cao, trái cây sẽ càng ngon. Vì lý do này, nhiều người làm vườn thích trồng ớt trong nhà kính, nơi ấm áp và ẩm ướt. Tưới nước cho cây khi lớp đất mặt khô đi. Điều quan trọng là không được trồng cạnh ớt. cà chua và các nền văn hóa khác. Anh ta phải trưởng thành một mình, không có hàng xóm xung quanh. Nhớ thông gió định kỳ cho nhà kính.
- Trong mùa sinh trưởng, cây được cho ăn 2-3 lần, không bón nữa. Điều rất quan trọng là không lạm dụng nó với phân bón, nếu không cây sẽ bắt đầu béo và không kết trái. Lần cho ăn đầu tiên được áp dụng trong thời kỳ chồi. Phân bón tốt nhất cho cây tiêu là bùn pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10. Đảm bảo làm ẩm đất trước khi bón phân để tránh làm cháy bộ rễ.
- Trong thời kỳ sinh trưởng, điều quan trọng là phải theo dõi sự phát triển của chồi. Chúng bị chèn ép nếu chúng vượt quá chiều dài của thân chính. Vì cây "Gift of Moldova" còn nhỏ, các chồi của nó thường không khiến người làm vườn phải liên tục theo dõi chúng. Chúng nhỏ và không trồng dày. Đặc điểm này được cho là do một lợi thế khác của giống. Cây mọc thành bụi nhỏ gọn.
Một số nhà vườn tự tin rằng nếu bạn hái lá từ bụi tiêu thì thu hoạch sẽ lớn hơn. Nhưng các nhà nông học khuyên không nên làm điều này. Điều duy nhất cần thiết là để loại bỏ các trái cây đúng thời gian. Chúng được cắt cẩn thận, và không bị bật ra cùng với cuống. Quả chín của giống có màu xanh lục nhạt. Quá trình chín sinh học xảy ra với sự chuyển màu đỏ của quả.
Bệnh và sâu bệnh
Theo kỹ thuật nông nghiệp và quy tắc chăm sóc, bệnh tật và sâu bệnh xuất hiện khá hiếm. Tuy nhiên, không ai được an toàn trước điều kiện thời tiết xấu, những cơn mưa liên tục và sự thay đổi nhiệt độ.Trong điều kiện như vậy, bệnh tật và ký sinh trùng xuất hiện.
Các bệnh thường gặp nhất trên cây tiêu là:
- Fusarium
- Rot (xám, trắng và đen)
- Điểm (đen, nâu, đồng)
Các bệnh này xuất hiện khi nhiệt độ thay đổi mạnh và độ ẩm cao. Dùng để điều trị thuốc diệt nấm, các bộ phận bị ảnh hưởng của cây được cắt bỏ. Thông thường, các bệnh ảnh hưởng xấu đến cây trồng nên việc loại bỏ nó sẽ dễ dàng hơn. Để tránh điều này, hoặc ít nhất là giảm nguy cơ phát triển bệnh, cần tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc tiêu... Không trồng dày, làm cỏ luống rau kịp thời và không làm tơi đất.
Trước khi trồng, hạt có thể được nhúng một giờ trong dung dịch thuốc tím loãng để khử trùng.
Sâu bọ có thể xuất hiện rệp, nhện mạt và sên. Ký sinh trùng phải chiến đấu với thuốc diệt côn trùng. Nhưng nếu sâu bệnh xuất hiện trong quá trình chín của trái cây, tốt hơn hết là không sử dụng hóa chất. Xử lý cây bằng dung dịch tỏi với cây tầm ma. Thủ tục được thực hiện ít nhất hai lần với thời gian nghỉ một tuần.
Nếu chăm sóc đúng cách và trồng đúng cách, cây sẽ khó bị bệnh. Tuy nhiên, nhà vườn nên cẩn thận và quan sát quá trình phát triển của tiêu.
Thu hoạch và bảo quản rau
Việc thu hoạch bắt đầu từ thời điểm chín kỹ thuật - quả có hình dạng và màu sắc mong muốn. Nếu có thể, bạn có thể đợi độ chín sinh học - quả chuyển sang màu đỏ tươi. Quả được cắt bằng cuống. Trong vụ mùa thường thu hoạch 5 - 6 đợt.
Tiêu có thể được lưu trữ theo nhiều cách khác nhau:
- Thông thường, rau được bọc trong màng và đưa qua máy hút chân không. Bảo quản ở nhiệt độ không quá 10 ° trong một tháng.
- Bạn có thể bảo quản ớt trong tủ lạnh, nhưng không được lâu - không quá một tuần.
- Những người làm vườn thường gói trái cây trong giấy báo hoặc bất kỳ loại giấy nào, bảo quản trong phòng tối ở nhiệt độ không quá 8 °.
Hạt tiêu "Quà tặng của Moldova" là hoàn hảo để bảo quản. Có lẽ đây là cách tốt nhất để bảo quản một loại rau. Salad mùa đông, lecho hoặc gia vị được làm từ nó. Bất kỳ loại tiêu nào sẽ không được bảo quản quá 1,5 tháng. Vì vậy, theo quy luật, loại rau này được trồng để chế biến món salad tươi, dưa chua hoặc dưa chua.
Không khó để trồng được giống "Quà tặng của Moldova". Tuân thủ các quy tắc cơ bản về chăm sóc và kỹ thuật trồng. Trong trường hợp này, sẽ có thể trồng trọt một vụ thu hoạch bội thu, quả sẽ ngon ngọt!
Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video: