Quả mộc qua
Quả mộc qua là một loại cây nhỏ rụng lá thuộc chi Cydonia. Quince đạt chiều cao từ 5-8 mét và chiều rộng từ 4-6 mét. Quả mộc qua có quả màu vàng hoặc vàng tươi, hình quả lê, chiều dài đạt 7-12 cm, rộng 6-9 cm.
Quả mộc qua chưa chín có màu xanh lục, chúng có lông tơ dày đặc màu trắng xám, sau khi chín sẽ biến mất. Lá mộc qua được xếp xen kẽ nhau, đơn giản, dài tới 11 cm, mép chắc và dày đặc có sợi màu trắng đẹp. Vào mùa xuân, sau khi lá, hoa nở. Hoa màu trắng hoặc hồng, rộng 5 cm, có năm cánh.
Mộc qua là một loại trái cây cứng cáp, cần thời gian lạnh dưới 7 độ để ra hoa. Cây tự sinh sản, với sự hỗ trợ của thụ tinh chéo, năng suất có thể được tăng lên. Trái cây có thể để lại trên cây để chín đầy đủ hơn. Trước đợt sương giá đầu tiên, mộc qua phải được thu hoạch.
Hầu hết các loại trái cây này quá se, cứng và chua để ăn sống. Do đó, chúng được sử dụng để làm bánh pudding và thạch mộc qua, chúng cũng được chiên, nướng hoặc hầm sau khi lột da. Quince cũng được sử dụng để làm bánh nướng, mứt, mứt cam, nước sốt táo, rượu, v.v.
Giá trị của mộc qua là tính linh hoạt của nó. Cô ấy vừa là một loại rau vừa là một loại trái cây theo nghĩa ẩm thực. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể nấu món ăn đầu tiên, thứ hai, thứ ba và compote với thành công như nhau. Mộc qua có tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hóa.
Tôi chỉ kết hợp quả mộc qua với nước ép mộc qua, thứ mà bố và mẹ tôi thường mua khi tôi còn nhỏ. Tôi hiếm khi nhìn thấy nó trực tiếp dưới dạng trái cây, vì nó không phát triển ở nước ta.
Tôi đã cố gắng trồng mộc qua trong nhiều năm, nhưng không hiểu sao cây con đầu tiên của tôi nằm tại chỗ trong một thời gian dài và không phát triển được, sau đó nó biến mất. Tôi đã trồng chiếc thứ hai, anh ấy đã bắt đầu và nó có vẻ đang phát triển tốt. Hy vọng rằng trong một hoặc hai năm nữa nó sẽ đơm hoa kết trái. Tôi thích hương vị của mộc qua rất nhiều.
Cây khá khẳng khiu, có lứa mọc tốt ở ngõ giữa. Một điều nữa là mộc qua chỉ thích hợp để làm bánh gato hoặc mứt, mặc dù một số giống lai với quả mềm hơn có thể đã xuất hiện.