Dưa chuột Antilles: đặc điểm, cách chăm sóc, sinh sản và sử dụng

Dưa chuột Antillean giống dưa chuột bình thường không chỉ ở hương vị. Việc chăm sóc và sinh sản của chúng cũng tương tự, vì vậy nó sẽ là thói quen đối với cư dân châu Âu và Nga.

Nội dung:

• Thông tin chung về dưa chuột Antillean
• Chăm sóc dưa chuột Antillean
• Nhân giống dưa chuột Antillean
• Đặc tính và công dụng hữu ích của dưa chuột Antillean

Thông tin chung về dưa chuột Antillean

Dưa chuột Antilles thuộc họ bí đỏ và có nhiều tên gọi: anguria, dưa chuột sừng, kiwano. Đây là cây là một cây nho, thân cây có thể dài tới 4 mét. Chúng đang dậy thì và có nhiều tua trên chúng, với sự trợ giúp của các nhánh này bám vào các cây lân cận và vươn ra dưới ánh nắng mặt trời.

Đặc tính thực vật:

• Các lá lớn, hình bầu dục, cắt, xoăn, bề ngoài giống quả dưa hấu, nhưng có gai nhọn.
• Quả của loại dưa chuột Antillean có kích thước nhỏ, chiều dài chỉ tối đa 8 cm. Chúng có hình trụ và được bao phủ bởi những chiếc gai da mềm ở trên.

Khi còn non, chúng có màu xanh lục, nhưng quả được coi là chín khi da có màu vàng cẩm thạch. Quả chín trên cây 2,5 tháng sau khi trồng. Có thể thu hoạch tới 200 quả dưa chuột từ một bụi.

Ngoài ra, ưu điểm của nó là cây sẽ kết trái cho đến tháng cuối cùng của mùa thu, khi sương giá bắt đầu. Hương vị của trái cây tương tự như dưa chuột thông thường, nhưng nếu bạn ngâm chúng, bạn sẽ có được một món ngon thực sự.

Quê hương của dưa chuột Antilles là Mỹ, nơi sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực địa phương.

Nhưng với sự xuất hiện của những người châu Âu mang theo hạt giống của các loại dưa chuột thông thường đến những vùng đất này, văn hóa này bắt đầu mất đi tính phổ biến. Loại cây này rất ưa nhiệt, vì vậy nhiệt độ bình thường đối với nó là +27 độ, và nó cũng sẽ cảm thấy bình thường ở nhiệt độ +15 độ. Nhưng với mức độ giảm kéo dài xuống +5 hoặc có sương giá, các dây leo của dưa chuột Antillean sẽ chết.

Chăm sóc dưa chuột Antillean

Cây không ưa bóng râm mạnh. Khi thiếu nắng, cành cây sẽ không vươn ra được, và sự chín của quả và thậm chí hình dáng của chúng sẽ xấu đi theo nhiều cách. Vì vậy, để trồng nó là tốt hơn chọn một nơi đầy nắng... Vì dưa chuột Antillean là một loại cây rất sung mãn nên không cần nhiều không gian.

Cũng cần lưu ý rằng anguria không chịu được gió tốt, vì vậy nơi này nên được che chắn khỏi gió và gió lùa.

Bí mật trồng dưa chuột Antillean:

• Đất phải màu mỡ và thoát nước tốt.
• Cây thuộc loại cây hygrophilous, nhưng không chịu được nước đọng.
• Tương tự cho ăn thường xuyên là cần thiết... Bất kỳ loại phân bón hữu cơ và tự nhiên nào cũng thích hợp cho việc này.
• Nên cho ăn đều đặn và nên thực hiện 10 ngày một lần.
• Khi đất khô, cần tưới nhiều nước.
• Khi trồng dưa chuột Antillean trên luống, bạn phải thường xuyên loại bỏ cỏ dại.
• Sau khi tưới nước, nên xới đất để không hình thành một lớp liên tục, ngăn cản sự lưu thông của không khí đến rễ.

Quả xuất hiện trên các cành của bậc hai. Vì vậy, để vụ thu hoạch được phong phú, khi xuất hiện bầu nhụy đầu tiên cần ngắt bỏ hoặc bấm ngọn các chồi chính.Điều này sẽ cho phép các nhánh thứ cấp phát triển nhanh hơn và mạnh hơn và một số lượng lớn trái cây sẽ được gắn trên chúng.

Dưa chuột Antilles có khả năng chống lại các loại ký sinh trùng và bệnh tật. Và đây là một ưu điểm tuyệt vời khác của loại cây này, vì họ hàng xa của nó, dưa chuột, thường dễ bị bệnh phấn trắng.

Nhân giống dưa chuột Antillean

Vì dưa chuột Antillean là một loại cây ưa nhiệt và nhân giống bằng hạt, trong khu vực của chúng tôi, chúng tôi khuyến khích trồng cây con đã làm sẵn trên bãi đất trống. Để thực hiện, bạn cần lấy đất than bùn và đổ vào cốc giấy chuyên dụng dành cho cây con. Ngâm hạt trong một ngày và trồng 2-3 chiếc vào cốc. Sau khi hạt nảy mầm, đảm bảo rằng đất không bị khô. Sau ba tuần, mầm đã có thể được trồng trên bãi đất trống nếu thời tiết luôn ấm áp.

Trong trường hợp sương giá kéo dài, nên trồng cây con trong nhà kính.

Mỗi cây nên được trồng ở các giá đỡ, sau đó, có thể buộc các cành leo lên. Khoảng cách giữa các bụi cây nên khoảng 0,5 mét. Nếu dưa chuột được trồng dọc theo hàng rào, nên có thêm 30 cm không gian trống giữa chúng.

Dưa chuột Antillean có thể được trồng thay cho cây họ đậu, Những quả khoai tây hoặc bắp cải... Nếu các loài tiền thân thuộc họ bí ngô, thì anguria sẽ phát triển kém trên một địa điểm như vậy.

Đặc tính và công dụng hữu ích của dưa chuột Antillean

Dưa chuột Antilles được khuyên dùng cho những người mắc các bệnh về hệ tim mạch và đường tiêu hóa. Do hàm lượng magiê và muối canxi, một lượng lớn vitamin và đường, những loại trái cây như vậy có tác dụng có lợi cho cơ thể con người.

Một ưu điểm khác của dưa chuột Antilles là nó không tích tụ nitrat trong quả của nó. Có nghĩa là, trong thế giới hiện đại, nó là một trong những loại trái cây an toàn nhất để mua ở chợ hoặc trong siêu thị.

Các loại quả xanh của dưa chuột Antilles chủ yếu được sử dụng:

• Thực tế, các quy trình tương tự được thực hiện với chúng như với dưa chuột thông thường: ngâm, làm salad, đóng hộp cho mùa đông.
• Ngoài ra, trái cây được bảo quản tốt, và trong tầng hầm mát mẻ hoặc bất kỳ căn phòng nào khác, những quả dưa chuột thần kỳ như vậy có thể ăn tươi ngay cả trong dịp năm mới.
• Ở dạng trưởng thành, quả anguria thực tế không được sử dụng, mặc dù chúng rất đẹp và có thể dùng để trang trí trên bàn ăn.

Ngoài đặc tính ăn được, dưa chuột Antillean còn có giá trị làm cây cảnh. Quả có hình dáng đều và đẹp, có gai cho bổ. cái nhìn kỳ lạ... Bản thân cây bao bọc dày đặc xung quanh các giá đỡ và có thể dùng như một vật trang trí tuyệt vời cho khu vườn. Trông đặc biệt đẹp khi được trồng gần hàng rào và vòm.

Trang trí lá đẹp, chạm khắc, nằm dày đặc trên cành và tạo bóng mát tuyệt vời.

Anguria cũng được sử dụng để tạo cảnh quan cho ban công. Điều này sẽ yêu cầu một cái bồn nhỏ và buộc các cành cây thường xuyên. Việc chăm sóc không khác gì trồng trong vườn: tưới nước thường xuyên, bón thúc và xới đất.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video.