Bắp cải. Và bàn không còn trống

Những gì chúng ta nhận được từ thức ăn sẽ nuôi dưỡng cơ thể của chúng ta, nhưng không phải lúc nào cũng có lợi. Nhiều nhà khoa học, chuyên gia dinh dưỡng, nhà sinh học, bác sĩ, nhà di truyền học và những "bác sĩ" tương tự tranh luận về những gì nên là một chế độ ăn uống lành mạnh. Một số người nói - bạn cần ăn thường xuyên và chia nhỏ, những người khác - không, bạn cần cho dạ dày nghỉ ngơi bình thường. Một số ý kiến ​​cho rằng bạn cần ăn nhiều hơn vào buổi sáng, những người khác lại khuyên bạn nên chuyển thức ăn nặng sang buổi chiều và ăn nhiều rau và trái cây hơn vào buổi sáng. Nhưng mọi người đều đồng ý rằng các sản phẩm thực phẩm tự nhiên, những thứ mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta, luôn hữu ích và họ khuyên bạn nên dựa vào các loại vitamin tự nhiên.

Một trong những loại rau hữu ích cho con người là bắp cải. Điều đáng ngạc nhiên là khi được tráng men nó chỉ làm tăng đặc tính chữa bệnh của nó. Không một đại diện nào của hệ thực vật vườn có thể tự hào về một tài sản như vậy. Và có bao nhiêu loại bắp cải khác nhau có thể được mua trong cửa hàng hoặc trồng trên trang web của bạn!

Trắng và đỏ, Bắc Kinh, Brussels và Savoy, bông cải xanh và su hào. Mỗi loại này đều có những lợi ích riêng, và chúng đều ngon và tốt cho sức khỏe. Bắp cải từ lâu đã được nhân dân ta sử dụng để chữa các bệnh khác nhau. Từ trước đến nay, nhiều người không thích uống thuốc giảm đau đầu mà đắp lá bắp cải mát lạnh lên trán. Các bà mẹ trẻ nên làm như vậy để tránh tình trạng ứ sữa (khi vú bị căng và đau do nguồn sữa quá nhiều). Chỉ trong trường hợp này, nó không còn cần thiết để áp dụng nó vào đầu, nhưng vào ngực.

Trồng bắp cải trong vườn của bạn không quá khó. Đây không phải là cách nuôi kỳ lạ nhất để chăm sóc (ngoại trừ việc trồng các loài có màu và kỳ lạ khác khó hơn). Và nó sẽ hữu ích - cho cả mùa đông.

Hình đại diện Foxi

Cảm ơn bạn đã nói với chúng tôi rằng khi bạn lên men bắp cải, có nhiều đặc tính có lợi hơn. Tôi chắc chắn sẽ nấu món dưa cải bắp vào ngày khác!