Trồng cần tây rễ

Cần tây (nhiều loại khác nhau của nó) ngày nay được phổ biến khắp nơi trên thế giới. Và nếu trong thời cổ đại, nó được coi là một cây thuốc thuần túy, thì chẳng bao lâu, phẩm chất vị của loại cây này cũng được đánh giá cao. Vì vậy, cần tây đã trở thành một loại gia vị cho các món ăn khác nhau, cũng như là một thành phần chính thức của chúng. Nhân loại đã học cách sử dụng tất cả các bộ phận của cây: từ rễ đến ngọn của lá. Cần tây rễ đối với nhiều người làm vườn là giải pháp tốt nhất, vì nó có thể giết chết hai con chim bằng một viên đá. Đồng thời, loài rụng lá có thân rễ không sử dụng được.

Tốt hơn là nên gieo cần tây sớm, vào tháng 2 ở nhà trong các thùng chứa đã chuẩn bị sẵn. Cũng tốt để ngâm hạt trước trong nước ấm. Trồng cần tây gốc trên đất trống được thực hiện ở đâu đó từ giữa tháng 5, khi cái lạnh đã dần dần rút đi.

Để cây lấy củ hình thành thành công, đất phải thường xuyên được làm tơi xốp và giữ ẩm. Bón thúc cũng không đau, cần tây rất thích pha loãng mullein. Không nhất thiết phải dành một luống riêng cho cây trồng này. Bạn có thể kết hợp với cà chua, bí đao, bí bụi. Điều này sẽ có lợi cho cả hai nước láng giềng.

Cần tây là một trong những cây có thân dài nhất trong vườn. Vào mùa thu, anh ta bắt đầu phát triển tích cực. Bạn không thể đào nó lên nếu thời tiết cho phép. Thường thì việc này được thực hiện từ đầu mùa thu, khi cần thiết, và đến cuối tháng 10, các luống đã trống.

Cây củ lớn nặng nửa kg hoặc thậm chí hơn. Họ làm món salad cay với sốt mayonnaise - một kho vitamin, các nguyên tố vi mô và vĩ mô. Cần thận trọng ăn loại cây này đối với phụ nữ có thai và người có tính axit cao, viêm loét dạ dày, giãn tĩnh mạch và viêm tắc tĩnh mạch.