Những giống nho chịu được sương giá nào có thể được trồng ở Ukraine?

Hoa quả quả nho ngon và tốt cho sức khỏe, vì vậy mỗi người làm vườn đều cố gắng trồng ít nhất một vài giống. Thường thì họ gặp phải một vấn đề: chỉ những giống có quả chất lượng thấp mới có thể chịu được sương giá mùa đông: nhỏ, không ngọt và thơm. Nhưng có những loại có trái vừa ngon.

Nội dung:

• Khả năng chống sương giá của nho
• Chuẩn bị thích hợp cho mùa đông
• Giống nho chịu sương sớm
• Các giống nho có thể sử dụng được

Khả năng chống sương giá của nho

Khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức tới hạn đối với một giống nhất định, các chồi, được gọi là mắt, chết trong cây nho. Sau đó, vỏ cây bị hư hại, và sau đó là cambium. Trong trường hợp này, một nửa số quả thận bị chết. Với sự giảm nhiệt độ hơn nữa - 4/5 số lượng của chúng. Rễ của cây bụi trưởng thành có thể chịu được sương giá khắc nghiệt hơn, do đó, sau khi phần trên mặt đất bị chết, bụi cây thường mọc trở lại và năm sau chúng có thể vui lòng cho thu hoạch. Nếu vỏ cây và cambium còn nguyên vẹn, các chồi mới sẽ xuất hiện từ các chồi không hoạt động.

Đóng băng gỗ của trẻ một tuổi thường dẫn đến cái chết của chúng. Khả năng chống sương giá của cây nho là tối đa vào giữa mùa đông, trong thời kỳ hoàn toàn nghỉ ngơi. Khi thời kỳ chảy nhựa cây bắt đầu, mắt trở nên dễ bị tổn thương và có thể dễ bị hỏng do sương giá tái phát. Xác định khả năng chống chịu sương giá tại các trạm thí nghiệm hoặc khu vực của nhà chăn nuôi. Để làm điều này, hãy đo nhiệt độ trong suốt mùa đông và xem những bụi cây non của giống cây này có thể sống sót qua những lớp sương giá nào. Con số là gần đúng. Trong thực tế, các bụi cây không chịu được sương giá đã tuyên bố.

Giữa các giống chịu được sương giá, chúng khác nhau: kháng yếu (lên đến -20 ° C), kháng trung bình (lên đến 22 ° C), kháng tương đối (-24).

Các giống chịu được sương giá được gọi là các giống phải tồn tại ở nhiệt độ xuống -27 ° C. Khả năng chống sương giá được chỉ ra trong mô tả của giống không có nghĩa là những bụi cây không có mái che có thể tồn tại vài tháng mà không bị rụng ở nhiệt độ như vậy. Nó chỉ ra rằng phần mặt đất không bị đóng băng hoặc đóng băng nhẹ khi nhiệt độ giảm xuống trong vài ngày. Thông thường, những phần chưa chín của chồi sẽ chết, và những phần còn lại sau khi cắt tỉa không bị hư hại.

Đối với những người làm vườn che phủ tất cả các bụi nho, chỉ số kháng sương giá không thực sự quan trọng. Nó chỉ điều chỉnh mức độ bảo vệ. Nhưng thường những bụi được trồng gần vòm hoặc vòm. Thông thường đây là những giống có tiêu chuẩn cao, các tay áo khó tháo ra và gắn vào giá đỡ hàng năm. Trong những trường hợp như vậy, nho chịu được sương giá được sử dụng.

Ngoài thuật ngữ "khả năng chống sương giá" còn có "sự cứng rắn của mùa đông". Đó là khả năng chịu đựng một số yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến sự sống còn. Điều này bao gồm độ ẩm, độ sâu của tuyết và các yếu tố khác. Thông thường các giống không bị sương giá gây hại có khả năng chống chịu với sương giá.

Chuẩn bị thích hợp cho mùa đông

Thực tế là một giống nho có khả năng chịu được sương giá không có nghĩa là nó sẽ qua mùa đông mà không có bất kỳ sự chuẩn bị nào. Những bụi cây non dưới 3 năm tuổi ở phía bắc của khu vực Kiev được che phủ, bất kể chúng thuộc nhóm kháng sương giá nào. Họ sử dụng vật liệu cho phép họ thở. Điều này sẽ giúp thận không bị khô trong thời gian rã đông.

Thông thường, tay áo của nho được lấy ra khỏi giá đỡ vào cuối tháng 10 và nửa đầu tháng 11 và cắt bỏ. Cưa những cành xương xẩu với những vết nứt trên vỏ cây. Loại bỏ các chồi non ở gốc nếu chúng còn sót lại sau khi cắt tỉa vào mùa hè. Chọn 2-4 cây nho khỏe, tương đối non. Để chúng trên một cây nho đang đậu quả và thay thế.

Những chồi đã có quả năm nay được cắt tỉa để dây leo đậu quả.

Đặt trên ván đã chuẩn bị sẵn, vật liệu lợp. Chúng bao phủ phía trên bằng ván, cành vân sam, túi tầm ma, sợi nông nghiệp. Tốt hơn là không sử dụng phim và vải sơn, vì mùa đông tan băng định kỳ diễn ra trên khắp Ukraine, dẫn đến tuyết tan. Mắt dưới tác động của nhiệt độ tăng cao bắt đầu mở ra, nhưng sớm chết vì sương giá trở lại hoặc chỉ đơn giản là đầu vào không có hệ thống thông gió.

Nho chống sương giá được cắt theo cách đặc biệt. Bắt đầu cắt tỉa vài tuần sau khi lá rụng khỏi bụi. Nó có thể được thực hiện vào mùa đông bất cứ lúc nào ở nhiệt độ 3-5 ° C cho đến khi chồi bắt đầu nở.

Giống nho chịu sương sớm

Không có gì ngạc nhiên khi có nhiều giống sớm trong số các giống chịu được sương giá. Chúng dành cho những vùng có thời gian mùa nóng ngắn.

Krasa Severa là một trong những giống sớm nhất:

• Quả có thể được tiêu thụ sau 3 tháng kể từ khi bắt đầu phát triển. Một chùm nặng tới 400 g, vỏ quả màu trắng hồng, to 5 g, phân biệt với vị ngọt, chua. Các bụi cây có thể chịu được -25 ° C.
• Vòm Kiev được tạo ra bởi nhà lai tạo V. Kalugin từ Talisman và nho khô Jupiter. Khả năng chống băng giá được công bố là -32 ° C. Tác giả ủ rũ, không che đậy, bụi cây sống sót qua sương, đóng băng, lâu tan, nhưng chồi non không chết. Khả năng chống bệnh nho trung bình. Các chồi rất khỏe, điều này cho phép bạn đặt một bụi cây trên vòm, trang trí vọng lâu với nó. Những bông hoa lưỡng tính, vì vậy bụi không cần thụ phấn. Giống chín sớm, trước khi chín trái cần từ 115 ngày.
• Chùm có hình trụ hoặc hình nón, không dày đặc. Một quả nặng từ 500 g, quả mọng màu tím thuôn dài nặng 10-15 g, vỏ không dày nhưng không nứt.
• Hạt giống có thể không hoàn toàn hoặc có những điểm giống nhau giữa chúng. Khi trồng từ hom thường thu được quả có hạt mềm. Các bó có thể được tìm thấy trên cây nho.

Nho Gabriel có thể chịu được nhiệt độ giảm xuống -28 ... -30 ° С:

• Được sử dụng ở vùng Kharkov và Chernigov. Được tạo ra bởi nhà lai tạo Andronov từ Talisman từ Bộ nhớ của Negrul và SP-4. Dạng lai, quả chín trong 120 ngày.
• Cây bụi có sức sống tốt nên có thể trồng làm cảnh, trồng giàn. Cây nho chín vào mùa hè, giống cây này dễ dàng được nhân giống bằng cách giâm cành. Điểm bất lợi là hoa của nó chỉ dành riêng cho phái nữ. Cây bụi cần một người thụ phấn sẽ nở hoa như nó vào đầu tháng Sáu.
• Những chùm quả to, tới 1,5kg, mật độ trung bình. Chúng có thể có một hoặc hai cánh. Màu xanh đậm. Chiều dài của một quả là 3 cm, rộng là 2,5 g, trọng lượng từ 8 đến 13 g, hình dạng hơi thuôn dài. Hương vị rất dễ chịu, ngọt ngào, có thể cảm nhận được vị sô cô la trong đó. Da có mật độ trung bình, nhưng không cảm thấy khi tiêu thụ. Trái cây giữ được tốt khi vận chuyển trên quãng đường dài.
• Giống có quả, có khả năng cho năng suất 8 kg mỗi bụi. Nếu tải trọng lên cây nho không được điều chỉnh, nó không làm giảm độ ngon của quả mọng. Để làm cho chúng lớn hơn, số lượng chùm phải được chuẩn hóa. Tải trọng tối ưu được coi là lên đến 35 mắt mỗi bụi. Trong số 2-3 cái có sẵn, một cái còn lại.
• Khả năng kháng bệnh ở mức trung bình, 2,5 điểm. Các chồi trái cây chịu được sương giá lên đến 27 độ.

Các giống nho có thể sử dụng được

Các giống nho có thể sử dụng được đã được trồng trên lãnh thổ của chúng ta trong một thời gian dài. Chúng được coi là châu Mỹ, mặc dù chúng được tạo ra bằng cách lai giữa Labrusca của Mỹ với Winifer của châu Âu. Isabella và Lydia phổ biến và nổi tiếng nhất hầu như không được nhiều người làm vườn coi là cỏ dại. Không phải ai cũng thích hương vị dâu tây của họ.

Nhưng chúng không chỉ chống được sương giá mà còn chống được nhiều bệnh tật.

Từ trái cây, rượu tự làm được nhiều người thích. Và bạn cũng có thể sử dụng chúng làm phòng ăn. Nhưng không nhất thiết phải trồng những giống cụ thể này. Trên cơ sở của chúng, nhiều giống mới đã được tạo ra, bởi vì các giống isabelle rất tốt cho việc lai tạo. Đồng thời, khả năng chống sương giá được bảo tồn, và hương vị và kích thước của trái cây được cải thiện.

Các giống tốt nhất:

• Juodupe là một lựa chọn đa dạng của Litva. Tác giả của nó là A. Gailunas. Thời gian chín rất sớm, chỉ 95 ngày. Cây nho chín tốt, nó có thể được nhân giống bằng cách giâm cành ra rễ. Chịu được nhiệt độ -28 ° C. Các bó có kích thước và mật độ trung bình. Màu da tím sẫm, mật độ trung bình. Trọng lượng quả mọng khoảng 3 g, hương vị có dư vị thanh, độ sệt sệt. Loại quả này thích hợp để ăn tươi và làm rượu. Khả năng vận chuyển cao, chúng có thể được lưu trữ trong thời gian dài và vận chuyển trên quãng đường dài. Cây bụi có khả năng kháng bệnh.
• Buffalo là một giống của Mỹ. Khác biệt ở sự khiêm tốn và hương vị dễ chịu của quả mọng. Những bụi cây có sức sống mãnh liệt. Các lá lớn, phía dưới có hình lông chim. Những chùm có trọng lượng đến 500 g có dạng hình nón tròn. Quả mọng có màu xanh đậm, nặng tới 5 g, ngon hơn nhiều giống isabelle. Sản lượng rất cao. Khi sử dụng vòm, bạn có thể nhận được tối đa 100 kg từ một bụi cây. Tiến hành tỉa cành cho 7-9 mắt. Quả chín vào đầu tháng Chín. Đôi khi bụi cây bị ảnh hưởng bởi nấm mốc. Khó nhân giống bằng giâm cành, rễ kém.
• Dứa ban đầu được tạo ra bởi nhà lai tạo người Ukraina A. Kondratsky bằng cách lai giống dứa và Pearl Sabo. Tỷ lệ cây nho chín cao, lên đến 95%. Quả chùm ngây, khối lượng một quả khoảng 200 g, quả mọng màu xà lách, hình bầu dục. Trọng lượng một quả khoảng 5 g, vị ngọt, thơm mùi dứa. Năng suất từ ​​một bụi lên đến 50 kg. Kháng bệnh, nhưng có thể bị nấm mốc tấn công khi trời mưa.
• Rogachevsky được tạo ra bởi nhà lai tạo người Belarus V. Rogachev. Tên khác là Duyên dáng. Thời gian chín sớm, từ 105 ngày. Cây bụi có sức sống mãnh liệt, lá to, màu xanh đậm, phía dưới có hình lông chim. Trọng lượng của quả khoảng 5 g, chùm lên đến 300 g, màu sắc của quả xanh đậm, vị ngọt, có thể cảm nhận được hương vị đặc trưng trong đó. Tải trọng trên bụi cây lên đến 40 mắt, cho một chồi quả có tới 7 mắt. Ra rễ tốt bằng cách giâm cành. Cây nho chín vào mùa hè.

Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video: