Các loại và các loại vật lý tốt nhất để trồng
Physalis - một loài thực vật khác thường thuộc họ Solanaceae, một số loài ăn được của nó đôi khi có vị như quả mọng, vì vậy tên của loài thường tương ứng với mùi vị. Loại thực vật có lợi này có nhiều tên gọi, chẳng hạn như quả mọng ngọc lục bảo, nam việt quất dâu tây, quả lý gai Peru, anh đào xay và cà chua dâu tây. Có bao nhiêu loài và giống vật lý?
Nội dung:
- Các loại và các loại vật lý
- Các tính năng đang phát triển
- Lời khuyên chăm sóc
- Các đặc tính hữu ích của vật lý
- Ứng dụng và bảo quản trái cây lý
Các loại và các loại vật lý
Physalis có một số lượng lớn các loài, nó là vật trang trí và có thể ăn được. Cây vạn tuế là một loại cây không ăn được, được dùng để trang trí sân vườn, công viên và vườn nhà. Sự ra hoa của nó không gây thích thú, nhưng sự xuất hiện của những quả dưới dạng quả mọng, được bao phủ bởi những quả bông màu cam sáng, rất dễ chịu.
Chúng giống với đèn lồng Trung Quốc, đó là lý do tại sao Physalis thường được gọi là “đèn lồng Trung Quốc”. Vẻ đẹp như vậy xuất hiện vào cuối mùa hè, và nhiều nhà thiết kế cố gắng bảo tồn nó để trang trí phòng, ikebans, chậu hoa và bó cây khô.
Vật lý trang trí gồm các loại sau:
- alkekengs - chúng có mũ màu vàng, cam hoặc đỏ
- longifolia là một loại cây cao hai mét, quả của nó có hình cốc có gân màu kem.
- franchet là một bụi cây với những trái anh đào tươi sáng và một cốc màu cam
Tất cả những giống cây này đều hấp dẫn theo cách riêng của chúng và chúng thường được sử dụng trong thiết kế cảnh quan sân vườn, công viên, quảng trường và nhà nghỉ.
Ăn được chia thành hai loại: thực vật và dâu tây (berry). Quả ăn được của nó có màu vàng, xanh nhạt hoặc màu cam, có vị bùi và giống như một quả cà chua nhỏ:
- Rau Physalis có nguồn gốc từ Mexico, ở quê hương của nó được gọi là "milomat" và "tomatil". Một sản phẩm cà chua Mexico như vậy, bên trong có vị bùi và ngon ngọt. Người Mexico sử dụng nó làm thực phẩm và chế biến món hầm cay yêu thích của họ với nó.
- Physalis Peru và dâu tây là loài quả mọng, chúng có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Hương vị và dư vị của chúng gợi nhớ đến những loại quả mọng quen thuộc.
Các loại Physalis ăn được:
- Dứa chín sớm. Quả của nó nhỏ, nhưng ngọt. Hương thơm của chúng gợi nhớ đến dứa. Nó được tiêu thụ tươi và được sử dụng để làm mứt, thạch và kẹo trái cây.
- Gribovsky (2046). Giống chịu rét sớm trung bình. Mang nhiều với những quả tròn màu vàng và xanh nhạt, đôi khi chúng bị dẹt.
- Dâu. Cây đậu quả nhỏ thấp (đến 70 cm). Quả màu hổ phách của nó có hương vị dâu tây và hương thơm, do đó có tên như vậy. Nó được tiêu thụ tươi, khô và đóng hộp.
- Nho khô ngạc nhiên. Là một loại cây hàng năm mọc thấp, trưởng thành sớm, có tuổi dậy thì mạnh, thường được gọi là "cây dậy thì". Cái nhìn hoàn toàn khiêm tốn. Được sử dụng để chuẩn bị compotes, bảo quản và bảo quản khác.
- Columbus. Cây cao chín muộn ưa nhiệt, giàu nhiều chất hữu ích.
- Loại bánh kẹo (2047). Giống đậu quả lớn giữa vụ. Gấu có nhiều trong các quả tròn màu xanh lục với vị chua. Họ làm mứt cam, kẹo dẻo, vì loại này rất giàu pectin.
- Kinglet. Rau quả chín sớm. Nó được muối, ngâm, trứng cá muối được chế biến từ nó, rượu khô được làm.
- Tomatillo. Một loại năng suất cao, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
Mỗi giống có chiều cao bụi, kích thước quả riêng và được phân biệt bằng mùi vị. Chỉ có các giống rau Physalis là lớn hơn nhiều so với các giống mọng.
Các tính năng đang phát triển
Về quy luật, Physalis có thân phân nhánh, chiều cao tùy thuộc vào giống cây trồng và dao động từ 60 đến 120 cm, lá có răng cưa dọc theo mép rất đẹp. Những bông hoa đơn, màu vàng nhạt của nó có hình chuông, và quả là một quả mọng tròn được bao bọc trong một chiếc cốc bằng giấy da sáng. Khi trồng cây con Physalis, thời gian trưởng thành của nó sẽ đến sau ba tháng. Bụi mang trái trong một tháng rưỡi với trung bình 100-150 trái.
Ở các loại quả mọng, quả nặng khoảng 10 gam, ở các giống rau - gấp hai đến ba lần. Năng suất cũng phụ thuộc vào giống: bụi càng lớn và càng nhiều cành thì càng có nhiều bầu nhụy và theo đó là quả mọng. Các giống rau cũng cho trái tốt, nếu xét thấy trái lớn hơn thì năng suất cũng khá ấn tượng.
Đất nào cũng thích hợp cho Physalis, ngoại trừ đất mặn, úng và chua.
Trên đất màu mỡ, năng suất vật lý cao hơn nhiều so với đất cát hoặc đất bạc màu. Khi hết sương giá, cây con của cây có thể được trồng xuống đất. Cây con phải được 50-60 ngày kể từ ngày gieo. Sơ đồ trồng cây rau 70x70 (trong nhà kính 70x50x60), cây mọng - 60x60 (trong nhà kính 70x30x40).
Cây con ngồi trong các lỗ ẩm ướt và phân trộn (300 g mỗi loại). Gốc gốc xuống hố, rắc đất lên, dùng tay ấn chặt và không tưới nước (để tránh lớp vỏ đất dày đặc). Mạnh mẽ hệ thống rễ cây bụi làm cho nó chịu hạn tốt. Khả năng chịu lạnh và sự ưa thích của cây ở những nơi có bóng râm nên cây có thể trồng được ngay cả ở các vùng phía bắc.
Physalis có thể được nhân giống bằng cách sử dụng hạt giống. Chúng được gieo trên bãi đất trống, nhưng ở các khu vực miền Trung và miền Bắc, tốt hơn là nên nhân giống văn hóa với sự trợ giúp của cây con:
- Cây con được trồng vào tháng 2 hoặc tháng 3 tùy theo giống.
- Sau 90-120 ngày, chúng được trồng trong nhà kính hoặc trên luống vườn (lúc này là tháng 4-5).
- Các luống cây con được tưới nước, xới đất và loại bỏ cỏ dại.
Physalis được tưới mỗi tuần một lần, và kể từ tháng 8, lượng nước tưới thường giảm đến mức tối thiểu, vì vậy bụi cây ngừng phát triển và quả bắt đầu đậu trên đó. Một dấu hiệu cho thấy sự trưởng thành của quả trám là quả có màu vàng và đèn pin đã khô. Cây sinh lý được gieo vào mùa đông sẽ không bị sâu bệnh phá hại và có khả năng kháng bệnh tốt hơn.
Lời khuyên chăm sóc
Sinh sản không có con ghẻ hay nhúm, phân nhánh tốt hình thành nhiều bầu nhụy và sau đó là quả. Bạn có thể thu hoạch quả vào cuối mùa thu, khi cốc cạn khô đáng kể, bởi vì cây lý có thể chịu được nhiệt độ thậm chí âm (-2C) và kết trái ở nhiệt độ không khí khoảng C.
Để bảo quản được lâu thì phải loại bỏ những quả hơi non, vì những quả rụng không được bảo quản lâu nên thường được dùng để chế biến.
Physalis được lưu trữ số lượng lớn trong một khu vực thông gió tốt trong khoảng 3 tháng. Rau quả được chần trước khi bắt đầu thu hoạch để loại bỏ chất dính. Nhưng các giống berry không chần, chúng không cần điều này.
Các đặc tính hữu ích của vật lý
Physalis - Cây thuốc. Quả của nó chứa chất rắn (10%), đường (4,5), axit hữu cơ (malic, citric, tartaric), axit ascorbic, carotene, pectin, fizalin, lycopene, cũng như protein, phytoncide, dầu béo và khoáng chất.
Cây có những tác dụng sau đối với cơ thể con người:
- giảm viêm
- gây mê
- là một thuốc lợi tiểu tuyệt vời
- hoạt động như một chất khử trùng tự nhiên
- là một chất choleretic
- có đặc tính cầm máu
Không chỉ trái cây, mà cả rễ của cây kim tiền thảo cũng được coi là vị thuốc chữa bệnh. Chúng chứa tropin, tegloidin, cuskgygrin, pseudotropin. Lá của cây cũng rất hữu ích, chúng chứa các carotenoid: physoxanthin, lutein, alpha-carotene, beta-carotene, zeaxanthin và những chất khác, cũng như các steroid: campesterol, stigmasterol, systosterol và axit phenolcarboxylic.
Ứng dụng và bảo quản trái cây lý
Quả Physalis được sử dụng thành công trong nấu ăn. Chúng được thêm vào rau đóng hộp, mứt và nước trái cây được làm từ chúng, súp và salad, cũng như gia vị và nước sốt được chuẩn bị với chúng. Physalis được sử dụng thành công để trình bày nhiều món ăn nhà hàng và bánh kẹo.
Đối với mục đích y học, trái cây tươi được sử dụng, trước đó đã ngâm chúng với nước sôi để loại bỏ mảng bám dính. Nước sắc và cồn từ rễ và lá cây thiên lý cũng được dùng làm thuốc chữa bệnh. Việc thu mua nguyên liệu thô diễn ra vào mùa thu. Rễ, lá và quả phơi khô, sấy khô và đóng hộp.
Physalis là một loại cây trồng nổi tiếng, nhưng ít được người làm vườn của chúng tôi trồng và đôi khi trông giống như một loại cây kỳ lạ trên luống.
Ít ai biết rằng bụi cây Physalis sẽ cho năng suất ngay cả trong thời tiết lạnh giá nhất hoặc ngược lại, năm khô hạn nhất, nó không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, sâu bệnh, thậm chí cả bọ khoai tây Colorado cũng qua mặt được.
Đừng ngại trồng những loài hoa thực vật trang trí hoặc có thể ăn được trong khu vườn của bạn. Bằng cách chọn hạt giống tốt và giống phù hợp với vùng của bạn, bạn có thể trồng những cây bụi tuyệt vời. vật lý tại trang web của tôi.
Thông tin thêm có thể được tìm thấy trong video:
Khi tôi còn nhỏ, tôi nghĩ rằng cây lý chỉ là một loại cây cảnh được trồng để làm đồ thủ công cho trẻ em, tôi thậm chí không ngờ rằng nó cũng đơm hoa kết trái. Vâng, và bạn bè không bao giờ trồng nó để làm thực phẩm, nó chỉ mọc để làm đẹp.
Chúng tôi đang trồng nhiều loại cây “Dứa chín sớm”. Nó khá khiêm tốn, nó hợp với xà lách xanh với dưa chuột và cà chua + rau xanh. Chúng tôi không tạo ra khoảng trống từ nó. Mặc dù năm nay chúng tôi sẽ cố gắng nấu món mứt.