Lợi ích và chống chỉ định của cây cỏ ngọt
Quê hương của cỏ ngọt thảo mộc, tên của nó được dịch là "thảo mộc mật ong", là Nam Mỹ. Nó thuộc loại cây thân thảo sống lâu năm thuộc họ Cúc.
Chúng ta đều biết rằng bất kỳ cây thuốc hoặc sản phẩm nào cũng có những đặc tính có lợi và chống chỉ định sử dụng.
Có chống chỉ định như vậy với stevia không?
Nó chỉ ra rằng anh ta không phải. Đây là một loại thảo mộc hữu ích đến mức đáng để chúng ta mô tả chi tiết hơn về nó.
- Stevia ngọt hơn gần 300 lần so với đường mà chúng ta biết. Nhưng nếu có nhiều calo trong đường, thì trong cỏ ngọt, lượng của chúng là tối thiểu. Do đó, ngày nay chất thay thế đường này có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm ăn kiêng. Những người chuyển từ đường sang stevia, lưu ý rằng họ giảm nhu cầu ăn nhiều đồ ngọt và thực phẩm béo, và điều này rất quan trọng trong cuộc chiến chống lại cân nặng dư thừa.
- Cây cỏ ngọt cũng có đặc tính y học. Nó có tác dụng chống viêm và kháng khuẩn, làm giảm mức cholesterol và glucose trong máu, cải thiện sự trao đổi chất và tăng cường hệ thống miễn dịch. Stevia chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin.
- Việc sử dụng cỏ ngọt không phá hủy răng, không cho vi khuẩn trong miệng sinh sôi, do đó nó bắt đầu được sử dụng trong sản xuất kem đánh răng, nước súc miệng.
- Stevia làm chậm quá trình hao mòn của cơ thể.
- Không có chống chỉ định với cây cỏ ngọt ngay cả đối với trẻ nhỏ. Do đó, thay vì đường có hại, góp phần gây ra các phản ứng dị ứng ở trẻ em, stevia có thể được đưa vào chế độ ăn uống của chúng một cách an toàn.